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    蛋糕、面包、裱花培训

    面包蛋糕班

        面包蛋糕班的全部内容由荣获多项大奖的涂师傅亲自授课,绝无外聘兼职老师,所有项目均包教会,全实践教学,学员全程亲自动手学习,不限时间,以学会为止, 全日制教学,每天上足6小时课程( 星期天休息)。

    具体开设班别有:

    A、兴趣班:适合面包蛋糕发烧友学习,学了可以家用,开店均可。

    B、专业全科班:适合开大型西点店的学生学习,学后可独立开设专业大型的面包蛋糕店。

    C、选学散项班:适合只需要一部分项目不需要全部都学的学生学习。学习时内容由学生根据需要自由选择。

     

    学习内容简介

    面包类

    法式面包、丹麦料理包、全麦面包、墨西哥包、蓝莓面包、奶酥包、牛奶红豆包、毛毛虫、酥粒餐包、酥皮包、菠萝包、肉松包、水果(鸡肉)皮萨、花式肠仔包、黄金条、椰汁包、、提子方包、红豆土司,等等

     

    西饼类

    核桃酥、鸡仔饼、菊花酥、芝麻酥、杏仁酥、婆饼、花生酥、奶香曲奇,等等


    蛋糕类

    面虎皮蛋糕、千层蛋糕、蜂巢蛋糕、绿茶蛋糕、大理石蛋糕、瑞士蛋糕、元宝蛋糕、提子蛋糕、红豆蛋糕,哈雷蛋糕、脆皮蛋糕、提子蛋卷、黑森林蛋卷、广式月饼,等等


    蛋糕裱花类

    十二生肖生日蛋糕裱花、人物花卉、水果蛋糕、慕斯蛋糕、慕斯蛋糕切件、芝士蛋糕、欧式蛋糕、巧克力蛋糕、饰件、陶艺蛋糕、水果布丁、巧克力铲花及各种小蛋糕制作技术和款式。


    后续服务:
        以上各班有技术创新改良的,学员均可免费学习,为所有学员提供终身技术服务指导。为开店学员提供市场调查,店面选址,装修,经营技巧、培训等各种免费服务,确保开业一家,成功一家。

    说明: 

    1、 各班均可随到随学,来时持身份证或其它有效证件报名,报名后不改班、非本校原因不退费。

    2、 本中心有专业厨师做饭,提供食宿,有男、女学员宿舍,热水冲凉,不用带被子,费用自理。吃、住每天20元全包。

    3、 星期一到星期六每天上午9-12点,下午2-5点教学(学员亲自动手操作,老师指导、示范)星期天休息,(节假日不休息,照常上课)

    4、 下岗职工、现(退)军人、伤残人员、特殊困难户可凭相应证件按10%优惠学费。

      
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